保存生薑誰還放冰箱?教你一個土方法,放半年新鮮不會壞,真實用

樂享網 2020-07-10

平時家裡買了生薑之後可能就直接給它放在那兒了,但是生薑如果直接放著的話會容易乾癟,如果直接放冰箱的話會污染冰箱的環境。那有什麼好的方法可以保存生薑讓它一直保持新鮮呢?教你保存生薑小妙招,只要用這個土方法,放多久都不會乾癟發芽。今天小北將這個方法分享給大家,我們一起來看一下吧。

 

 

首先我們準備一個容器,然後將容器中倒入食鹽,接著加入清水,然後我們將要保存的生薑放下去,那這個食鹽的多少呢,根據大家生薑的大小來判斷,因為小編手上的生薑只有這麼一小塊,所以說我們倒入的食鹽並不是很多。我們讓生薑在水裡浸泡30分鐘就可以將生薑拿出來。

 

 

我們可以將泡好的生薑放在陰涼的地方晾乾,或者是用紙巾先將水吸收幹了之後再放在比較乾燥的地方,讓它表皮先幹一下,大家記得千萬不要放在太陽下暴曬,暴曬的話會讓生薑變得比較乾癟。

 

 

當我們生薑晾曬完之後,我們就可以拿出保鮮膜,然後取一點保鮮膜將它包裹好。在包裹好之後,我們可以直接將生薑放進冰箱裡,或者是大家如果怕放在冰箱凍壞的話,就可以直接包好放在地面上就可以了,這樣我們的生薑可以放比較長的時間不會壞。

 

 

另外,如果家裡有土地,我們可以選擇一塊土質鬆軟的土地,將土壤拋開,然後把我們要存放的生薑都埋在裡面,注意儘量放置稀鬆,一層生薑蓋一層土就行了。到了冬天,如果蓋在上面的土比較薄的話,我們也可以在土上面加蓋一層草就行了,這樣生薑不至於被凍壞。照這樣做儲存好了,一年中我們都不會缺生薑吃。

 

 

如果沒有地,我們同樣也可以保存,首先選擇還一個合適容器,如花盆,裝上沙土,黃土亦可,當然重要的是沙土要保持一定水分(潮而不濕),然後我們將我們需要存放的生薑埋在裡面,同樣冬天裡也要注意防凍,而夏季則避免強熱太陽光線的直曬。

 

 

 

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